Automatisk blandingsanlæg - fødevare

Vores kunde havde et manuelt blandingsanlæg til mælkepulver, da de henvendte sig til Tekfa.

Kunden ønskede istedet et automatiseret og re-kombineret mælkeanlæg, der bl.a. skulle leve op til de nyeste EHEDG standarder, samt nyeste krav om sporbarhed på både de anvendte materialer i maskinerne og på mælkeproduktet.

Den løsning som Tekfa leverede, indeholdte et automatiseret og re-kombineret mælkeanlæg i sammenhæng med vores eget TekfaVision system, hvor udstyret er koblet til en database, der sikrer fuld sporbarhed på mælkeprodukterne.

Fordele for kunden

  • Sporbarhed på både selve mælkeproduktet og materialet i maskinerne
  • Høj sanitær produktion
  • Overholdelse af nyeste EHEDG standarder
  • Processtyring og logning af produktionsdata

Specifikationer

  • Eltavle
  • Omrører
  • Skrabebund
  • Klumpeknuser
  • Processtyringssoftware
  • Big bag tømning (to big bag stativer)
  • Dosering via snegleføder (DNS 190 snegl)